核桃仁 药典

SEMEN JUGLANDIS 药典

He Tao Ren

羌桃 ; 胡桃肉 ; 胡桃仁 ; 核桃肉 ;

《开宝本草》

为胡桃科植物落叶乔木胡桃Juglans regia L.果实的核仁。我国各地广泛栽培,华北、西北、东北地区尤多。9~10月果熟时采收,除去肉质果皮,晒干敲破,取出种仁。生用或炒用。

本品多破碎,为不规则的块状,有皱曲的沟槽,大小不一;完整者类球形,直径2~3cm。种皮淡黄色或黄褐色,膜状,维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆,富油性。气微,味甘;种皮味涩、微苦。

置阴凉干燥处,防蛀。

甘,温。归肾、肺、大肠经。

1.肾阳虚衰,腰痛脚弱,小便频数
本品温补肾阳,其力较弱,多入复方。常与杜仲、补骨脂、大蒜等同用,治肾亏腰酸,头晕耳鸣,尿有余沥,如青娥丸(《和剂局方》);或与杜仲、补骨脂、萆薛等同用,治肾虚腰膝酸痛,两足痿弱,如胡桃汤(《御院药方》)。
2.肺肾不足,虚寒喘咳,肺虚久咳、气喘
本品长于补肺肾、定喘咳,常与人参、生姜同用,治疗肺肾不足,肾不纳气所致的虚喘证,如人参胡桃汤(《济生方》);《本草纲目》治久嗽不止,以人参、胡桃、杏仁同用为丸服。
3.肠燥便秘
可单独服用,亦可与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用,如大便不通方(《医方择要》)。

补肾温肺,润肠通便。

煎服,10~30g。

1.《开宝本草》:“食之令人肥,润肌黑发。”
2.《本草纲目》:“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽,腰脚重痛。”

胡桃仁含脂肪油,油的主要成分是亚油酸甘油酯,又含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷等。

胡桃仁可能影响胆固醇的体内合成及其氧化排泄,动物实验还证明胡桃仁有镇咳作用。