肉豆蔻 药典
SEMEN MYRISTICAE 药典
Rou Dou Kou
肉果 ; 迦拘勒 ;
《药性论》
为肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt的成熟种仁。主产于马来西亚、印度尼西亚，我国广东、广西、云南亦有栽培。冬、春两季果实成熟时采收。除去皮壳后，干燥，煨制去油用。
肉豆蔻 除去杂质，洗净，干燥。
煨肉豆蔻 取净肉豆蔻用面粉加适量水拌匀，逐个包裹或用清水将肉豆蔻表面湿润后，如水泛丸法裹面粉3～4层，倒入已炒热的滑石粉或沙中，拌炒至面皮呈焦黄色时，取出，过筛，剥去面皮，放凉。
每100kg肉豆蔻，用滑石粉50kg。
本品呈卵圆形或椭圆形，长2～3cm，直径1.5～2.5cm。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉（石灰粉末）。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，宽端可见干燥皱缩的胚，富油性。气香浓烈，味辛。
置阴凉干燥处，防蛀。
辛，温。归脾、胃、大肠经。
1．虚泻，冷痢
本品辛温而涩，入中焦，能暖脾胃，固大肠，止泻痢，为治疗虚寒性泻痢之要药。治脾胃虚寒之久泻、久痢者，常与肉桂、干姜、党参、白术、诃子等药同用；若配补骨脂、五味子、吴茱萸，可治脾肾阳虚，五更泄泻者，如四神丸（《证治准绳》）。
2．胃寒胀痛，食少呕吐
本品辛香温燥，能温中理脾、行气止痛。治胃寒气滞、脘胀痛、食少呕吐等证，常与木香、干姜、半夏等药同用。
涩肠止泻，温中行气。
煎服，3～9g；入丸、散服，每次0.5～1g。内服须煨熟去油用。
1．《药性论》：“能主小儿吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰饮。”
2．《开宝本草》：“主温中消食，止泄，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶。”
3．《本草经疏》：“肉豆蔻辛味能散能消，温气能和中通畅，其气芬芳，香气先入脾，脾主消化，温和而辛香，故开胃，胃喜暖故也。”
肉豆蔻含挥发油5%～15%。另含肉豆蔻醚、丁香酚、异丁香酚及多种萜烯类化合物。
肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效；但大量服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用；挥发油中的萜类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。肉豆蔻醚对正常人有致幻、抗炎作用；肉豆蔻及肉豆蔻醚能增强色胺的作用，体内外试验均对单胺氧化酶有中度的抑制作用。肉豆蔻对MCA和DMBA诱发的小鼠子宫癌及皮肤乳头状瘤有抑制作用。
肉豆蔻所含挥发油中有效成分肉豆蔻醚具有一定的毒性，动物试验可引起肝变性；肉豆蔻醚对正常人有致幻作用；对人的大脑有中度兴奋作用。在中毒时，轻者出现幻觉，或恶心，眩晕；重者则谵语，昏迷，瞳孔散大，呼吸变慢，反射消失，甚至死亡。中毒原因及预防：肉豆蔻未经炮制去油，或用量过大，可引起中毒。一般不可用生品。
