不同食物是补钙的重要来源，奶制品、豆制品、海产品等都富含钙且各有特点，儿童、老年人、孕妇等特殊人群补钙需注意相应事项，儿童要保证户外活动和饮食均衡，老年人要注意钙剂与药物相互作用及避免跌倒，孕妇要保证自身和胎儿钙需求并适当运动。
一、食物来源
（一）奶制品
1.牛奶：每100毫升牛奶中约含有104毫克的钙，且牛奶中的钙易于吸收，是补钙的优质来源。对于不同年龄段人群，儿童每天饮用300-500毫升牛奶可满足部分钙需求；成年人每天也可摄入300-500毫升；老年人由于钙吸收能力有所下降，每天可摄入300-500毫升牛奶，同时可搭配其他补钙食物以保证钙的充足摄入。
2.酸奶：酸奶同样富含钙，并且在发酵过程中产生的乳酸等物质有助于钙的吸收。一般来说，每天饮用100-150毫升左右的酸奶比较适宜，对于儿童和老年人等特殊人群，可根据自身情况适量调整饮用量。
（二）豆制品
1.豆腐：以北豆腐为例，每100克北豆腐中钙含量约为138毫克。不同种类的豆腐钙含量略有差异，在日常饮食中，可经常食用豆腐，如豆腐炒菜等。对于儿童，每天可摄入50-100克豆腐；成年人每天可摄入100-150克；老年人由于消化功能可能较弱，可将豆腐做得更软烂，每天摄入50-100克。
2.豆浆：每100毫升豆浆中钙含量约为10毫克左右，虽然相对牛奶等钙含量稍低，但每天饮用200-300毫升豆浆也能补充一定量的钙，特别是对于不喜欢喝牛奶的人群来说是很好的替代选择。儿童每天可饮用200-300毫升豆浆；成年人同样可每天饮用200-300毫升；老年人饮用时注意温度不宜过低，可适当加热后饮用。
（三）海产品
1.虾皮：虾皮的钙含量极高，每100克虾皮中钙含量约为991毫克。但由于虾皮含钠量较高，食用时要注意适量，一般每次可摄入5-10克，可将虾皮加入菜肴中提鲜补钙，如虾皮炒蛋等。对于儿童，由于其肾脏功能尚未完全发育成熟，要谨慎食用虾皮，避免钠摄入过多；成年人可适量食用；老年人也应控制每次的食用量。
2.海带：每100克海带中钙含量约为241毫克，海带除了补钙外，还含有丰富的碘等营养成分。可将海带凉拌或炖汤食用，儿童每天可摄入10-15克海带；成年人每天可摄入15-20克海带；老年人食用海带时要注意烹饪方式，保证口感软烂，便于消化。
二、特殊人群补钙注意事项
（一）儿童
儿童处于生长发育高峰期，对钙的需求量较大。除了通过食物补钙外，还应保证充足的户外活动时间，因为紫外线照射皮肤可促进维生素D的合成，维生素D能促进钙的吸收。同时，要注意饮食的均衡，避免儿童挑食、偏食，保证各种营养物质的摄入，除了上述提到的食物外，还可适当摄入一些绿色蔬菜等，如菠菜每100克约含66毫克钙，让儿童从多种食物中获取足够的钙以满足生长发育需求。
（二）老年人
老年人钙吸收能力下降，骨量流失加快，除了从食物中获取钙外，可在医生指导下适当补充钙剂，但要注意钙剂与其他药物的相互作用。在食物选择上，要选择容易消化吸收的补钙食物，如将奶制品做得更软烂，豆制品加工得更细腻等。同时，老年人要注意避免跌倒等情况，因为缺钙可能导致骨质疏松，增加骨折风险。
（三）孕妇
孕妇在孕期对钙的需求量增加，一方面要保证自身钙的充足以维持自身生理需求，另一方面要为胎儿的骨骼发育提供钙。孕妇可以多食用富含钙的食物，如每天保证一定量的牛奶摄入，同时可增加豆制品、海产品的摄入。此外，孕妇要注意适当运动，如散步等，既能促进钙的吸收，又有益于孕期健康，但要避免剧烈运动。
