适量吃枸杞子一般不会上火，但过量食用或体质不合者可能引发“上火”症状。
枸杞子性平，味甘，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，正常食用可增强免疫力、改善视力。不过，其温补特性可能导致部分人出现口干、咽痛、长痘等类似“上火”的表现，尤其体质偏热、阴虚火旺者，或夏季高温时过量食用，更易诱发不适。
建议健康成人适量吃枸杞子，泡水、煮粥或直接嚼食均可。若已出现“上火”迹象，可搭配菊花、金银花等清热食材，或减少用量。此外，感冒发热、腹泻期间应暂停食用，以免加重症状。儿童、孕妇及慢性病患者食用前最好咨询医生，确保安全。
