高血糖患者要注意避免高糖食物、高升糖指数主食、高脂肪食物、高盐食物等。
1.高糖食物
需完全避免糖果、甜饮料、蜂蜜、糖浆等精制糖制品，以及含糖量高的水果如荔枝、龙眼、榴莲等。这些食物会快速升高血糖，加重胰岛负担。
2.高升糖指数主食
减少白米饭、白面包、糯米制品等精制碳水摄入，这类食物消化吸收快，易导致血糖骤升。建议替换为糙米、燕麦、荞麦等全谷物，或搭配豆类、薯类降低整体升糖指数。
3.高脂肪食物
限制油炸食品、动物内脏、肥肉等高饱和脂肪食物，以及奶油、黄油等反式脂肪来源。过量脂肪会降低胰岛素敏感性，影响血糖代谢，同时增加心血管疾病风险。
4.高盐食物
减少腌制食品、加工肉类、咸味零食的摄入，每日食盐量控制在5克以内。高盐饮食可能间接影响血糖波动，并加重高血压并发症风险。
