高血糖患者吃草莓、柚子、蓝莓、猕猴桃、苹果等食物对身体有好处。

1.草莓
升糖指数低,富含膳食纤维和维生素C,能延缓糖分吸收,避免血糖骤升。中医认为其性凉味甘酸,可清热止渴,适合高血糖伴随口干症状者,每天食用5-10颗为宜。
2.柚子
低升糖且水分充足,含类胰岛素成分,有助于辅助调节血糖。中医认为其性凉味甘酸,能清肺胃之热,每次食用2-3瓣即可,避免空腹大量食用。
3.蓝莓
升糖指数低,富含花青素和膳食纤维,可减缓糖分吸收速度。中医认为其性凉味甘,能滋阴润燥,每天食用一小把,适合作为加餐,既能补充营养又不影响血糖。
4.猕猴桃
升糖指数中等偏低,维生素含量高,膳食纤维丰富,能增强饱腹感。中医认为其性寒味甘酸,可清热生津,每天1个即可,适合高血糖人群日常补充维生素。
5.苹果
富含果胶,能延缓碳水化合物吸收,稳定餐后血糖。中医认为其性平味甘酸,能健脾益胃,每天1个,建议在两餐之间食用,避免空腹吃导致血糖波动。
高血糖人群选水果需遵循“低升糖、控分量、选时机”原则,优先选上述低负担水果,避开荔枝、芒果等高糖品种。食用时控制总量,搭配杂粮和蛋白质食物,两餐之间食用更利于血糖稳定,同时结合定期监测,可更好地管理血糖水平。



