急性肠胃炎可能会引起发烧，尤其是感染性肠胃炎（如病毒或细菌感染），炎症反应会触发体温调节中枢升高体温。若今早突发发烧并伴有急性肠胃炎症状（如呕吐、腹泻），需警惕感染性因素。
感染性肠胃炎引发发烧的机制：病毒（如诺如病毒）或细菌（如沙门氏菌）入侵肠道，释放毒素刺激免疫系统，引发炎症反应，导致体温升高。通常感染后数小时至1天内出现发烧，体温多在38~39℃，持续1~3天不等。
非感染性因素引发发烧的情况：饮食不洁或过敏等非感染性肠胃炎较少引发发烧，但若肠道黏膜严重损伤继发感染，也可能出现低烧。此类情况需优先排查饮食史和过敏反应。
特殊人群注意事项：婴幼儿和老年人因免疫力较弱，感染性肠胃炎易进展为高烧（39℃以上），需密切观察精神状态，避免脱水；孕妇感染后发烧可能影响胎儿，建议立即就医；有基础疾病（如糖尿病、肾病）者需警惕电解质紊乱，及时补充水分。
处理建议：优先采用非药物干预，如多喝温水（少量多次）、清淡饮食（米汤、粥类）；体温超过38.5℃时，可使用对乙酰氨基酚（适用于2月龄以上）或布洛芬（适用于6月龄以上）缓解症状；若发烧持续超3天或出现脱水迹象（如尿量减少、口干），需及时就医。
