砒霜中毒分急性和慢性，急性中毒常见消化系统症状如口腔咽喉不适、胃肠不适；神经系统症状有头晕头痛、意识障碍、抽搐；循环系统症状包括心悸、血压下降；呼吸系统有呼吸困难。儿童中毒进展更迅速、症状更严重，老人易多器官衰竭、症状不典型，误服砒霜需立即急救送医，接触砒霜者要警惕中毒症状，及时就医检查治疗。
消化系统症状
口腔及咽喉部不适：中毒者可能会感到口腔有金属味，咽喉部有烧灼感、疼痛、肿胀等。这是因为砒霜对口腔和咽喉黏膜产生刺激作用。例如，摄入砒霜后不久，就可能出现口腔黏膜的刺激反应，表现为口干、口内有特殊的金属味道，随着病情进展，咽喉部会有明显的不适感，吞咽困难也可能逐渐出现。
胃肠道症状：恶心、呕吐较为常见，呕吐物可呈血性，严重时为咖啡样物质。还会出现腹痛、腹泻，腹泻多为水样便或米泔样便。这是由于砒霜破坏胃肠道黏膜，引起胃肠道的强烈反应，导致胃肠功能紊乱，黏膜出血、渗出等。一般在摄入砒霜后数小时内就可能出现恶心、呕吐症状，随后很快出现腹痛、腹泻，腹泻次数可能较多，严重者会导致脱水、电解质紊乱等情况。
神经系统症状
头晕、头痛：中毒者会感到头部昏沉、疼痛，这是因为砒霜影响神经系统的正常功能，导致神经传导异常。例如，轻度中毒时可能就会有轻微的头晕、头痛，随着中毒程度加重，头痛可能会加剧。
意识障碍：严重中毒时可出现意识模糊、烦躁不安、嗜睡，甚至昏迷。这是因为砒霜对中枢神经系统的严重损害，干扰了神经细胞的正常代谢和功能，导致神经系统的抑制或兴奋失调。当砒霜中毒剂量较大时，中枢神经系统受到严重抑制，就会出现意识障碍，如不及时救治，可能会危及生命。
抽搐：部分中毒者可能会发生抽搐，这是由于神经系统受到刺激，导致神经细胞异常放电引起的。抽搐可表现为全身抽搐或局部肌肉抽搐，严重影响机体的正常生理功能。
循环系统症状
心悸：中毒者可自觉心跳加快、心慌，这是因为砒霜对心脏产生一定的毒性作用，影响心脏的正常节律和功能。砒霜可能会干扰心肌细胞的电生理活动，导致心律失常等情况，从而引起心悸症状。
血压下降：严重中毒时可出现血压降低，甚至休克。这是因为砒霜导致血管扩张，血管通透性增加，有效循环血量减少，同时心脏功能也受到影响，最终导致血压下降，出现休克表现。例如，当砒霜中毒引起严重的循环衰竭时，血压会明显下降，脉压差变小，皮肤湿冷，尿量减少等。
呼吸系统症状
呼吸困难：中毒严重时可出现呼吸困难，表现为呼吸急促、呼吸频率改变等。这是因为砒霜中毒影响了呼吸系统的功能，可能导致肺部的水肿、炎症等病变，或者影响呼吸中枢的功能，从而引起呼吸功能障碍。例如，当砒霜中毒导致肺水肿时，就会出现呼吸困难、咳嗽、咳粉红色泡沫痰等症状。
对于特殊人群，如儿童，由于其身体各器官发育尚未成熟，对砒霜的耐受性更差，砒霜中毒后症状可能进展更迅速，消化系统、神经系统等症状可能更为严重，需要特别警惕。而老年人本身各器官功能衰退，砒霜中毒后可能更容易出现多器官功能衰竭等情况，症状也可能更不典型，需要仔细观察和及时诊断治疗。在生活方式方面，若有人误服砒霜导致中毒，应立即采取急救措施，如催吐、洗胃等，并尽快送医救治。对于有砒霜接触史的人群，无论年龄、性别，都应高度警惕中毒症状的出现，一旦怀疑中毒，需及时就医，进行相关检查（如血砷、尿砷检测等）以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
