长期适量食用鱼肝油（主要含维生素A和D）对特定人群有明确益处，如婴幼儿骨骼发育、成人视力维护等，但需注意个体差异和剂量控制。
补充维生素D促进钙吸收：对婴幼儿而言，维生素D缺乏可能导致佝偻病，鱼肝油中的维生素D能帮助钙吸收，支持骨骼发育；成人若日照不足，适量补充也有助于维持骨密度，降低骨质疏松风险。
补充维生素A保护视力：维生素A是视网膜感光物质的重要组成部分，缺乏会导致夜盲症、干眼症等。长期适量食用含维生素A的鱼肝油（需控制剂量避免过量），可辅助维持正常视力功能，尤其适合用眼较多的人群。
特殊人群注意事项：婴幼儿应在医生指导下补充，避免过量导致维生素A蓄积中毒；孕妇、哺乳期女性需关注剂量，过量可能影响胎儿发育；老年人若有慢性肝病或肾脏疾病，需谨慎使用，建议先咨询医生。
替代与安全建议：日常可通过晒太阳（婴幼儿需注意防晒）、食用富含维生素A的食物（如胡萝卜、动物肝脏）和维生素D的食物（如深海鱼、蛋黄）来替代部分鱼肝油需求。若需服用，选择正规品牌并严格遵循推荐剂量。
