脱发应补充蛋白质(如鱼类、豆类)、铁(红肉、菠菜)、锌(坚果、海鲜)、维生素D(日照、鱼类)及Omega-3脂肪酸(深海鱼、亚麻籽)。
蛋白质:头发主要由角蛋白构成,缺乏会导致头发脆弱易断。建议每日摄入优质蛋白,如鸡蛋、低脂奶制品,特殊人群如素食者可选择豆制品、藜麦。
铁与维生素B12:缺铁性贫血常伴随脱发,女性经期后需额外补充红肉、动物肝脏(每周1-2次)。素食者需关注B12摄入,可通过强化食品或补充剂获取。
微量元素:锌参与毛囊修复,可多吃牡蛎、南瓜籽;硒抗氧化,巴西坚果每日1-2颗即可。过量补充需谨慎,避免与药物相互作用。
维生素与必需脂肪酸:维生素D不足可能影响头发生长,建议每日15-20分钟日照;Omega-3脂肪酸(三文鱼、亚麻籽)可改善头皮炎症,减少脱发。
特殊人群提示:孕妇需增加蛋白质与铁摄入;老年人消化吸收弱,可选择易消化的蛋白粉;慢性病患者补充前建议咨询医生,避免与药物冲突。



