胆囊主要功能是储存和浓缩胆汁,胆汁由肝脏持续分泌,胆囊通过收缩将胆汁排入十二指肠,帮助脂肪消化吸收。
胆汁储存与浓缩:胆囊可储存约30-60ml胆汁,经浓缩后胆汁中胆盐、胆固醇等成分浓度显著提高,增强脂肪乳化能力。
胆汁排泄调节:进食后胆囊收缩,将胆汁排入肠道,协助脂肪消化吸收及脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)吸收,同时促进胆固醇代谢。
胆汁成分调节:胆囊通过吸收水分和电解质,维持胆汁中胆汁酸、卵磷脂等成分的比例,防止胆固醇结晶析出,降低胆结石风险。
特殊人群注意:儿童胆囊功能随年龄增长逐步完善,婴幼儿胆囊收缩力较弱,需避免高脂饮食;老年人胆囊壁渐厚,胆汁排泄能力下降,建议定期体检监测胆囊功能。