孕期应避免生食（如刺身、溏心蛋）、未充分加热的肉类（如三分熟牛排）、高汞鱼类（如大型金枪鱼）、含酒精饮品及未经消毒的奶制品，这些食物可能增加感染、过敏或发育风险。
生食与未熟食品：生海鲜、刺身含寄生虫（如弓形虫）或细菌（如李斯特菌），李斯特菌感染可能导致流产或早产；溏心蛋可能含沙门氏菌，需彻底煮熟至全熟。
高汞鱼类：大型肉食性鱼类（如鲨鱼、旗鱼）汞含量高，长期摄入可能影响胎儿神经系统发育，建议选择低汞鱼类（如三文鱼、鳕鱼），每周不超过340克。
含酒精食物：酒精无安全摄入量，孕期饮酒可能引发胎儿酒精综合征，导致发育迟缓、面部畸形等，需完全避免含酒精的食品及饮品。
特殊人群提示：有过敏史者需警惕坚果、贝类等过敏原；糖尿病孕妇应严格控制糖分摄入，避免高糖食物；高龄孕妇（≥35岁）更需重视食品卫生，减少生食风险。
