免疫力低下人群可通过均衡饮食、优质蛋白、维生素矿物质、膳食纤维及益生菌补充提升免疫力。
优质蛋白类：鸡蛋、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉）、豆类（如黄豆、黑豆）及奶制品（如低脂牛奶、无糖酸奶），能提供氨基酸合成免疫细胞，建议每日摄入1.0~1.2g/kg体重。
维生素与矿物质类：深色蔬菜（菠菜、西兰花）、新鲜水果（橙子、猕猴桃）补充维生素C、维生素A；坚果（核桃、杏仁）、全谷物（燕麦、糙米）提供硒、锌等矿物质；动物肝脏（猪肝、鸡肝）适量补充铁和维生素D，建议每周1~2次。
膳食纤维与益生菌类：全谷物、新鲜果蔬提供膳食纤维调节肠道菌群；无糖酸奶、益生菌补充剂含有嗜酸乳杆菌等，改善肠道免疫屏障，建议每日摄入总膳食纤维25~30g。
特殊人群提示：老年人消化吸收功能减弱，建议少食多餐，避免生冷硬食物；糖尿病患者需控制碳水化合物总量，优先低GI食物；孕妇需在医生指导下补充叶酸及铁剂；婴幼儿应遵循辅食添加原则，避免过敏食物。
饮食禁忌：高糖高脂食物（如油炸食品、蛋糕）会抑制免疫细胞活性，建议减少摄入；酒精会损伤肝脏代谢功能，影响免疫球蛋白合成，需严格限制饮酒。
