维生素对毛发健康至关重要，不同维生素有不同作用及推荐摄入量和食物来源，特殊人群如孕妇、老年人、长期服药人群需关注维生素摄入及合理补充。维生素B族包括B2、B6、生物素等，分别参与不同代谢过程；维生素E是抗氧化剂；维生素A参与维持上皮组织功能；孕妇、老年人、长期服药人群有不同维生素摄入相关注意事项。
维生素B2：参与体内生物氧化与能量代谢等过程，对维持皮肤、毛发的正常代谢有重要作用。有研究表明，缺乏维生素B2可能会引起脂溢性皮炎，进而影响毛发健康，导致脱发等问题。正常成年人每天维生素B2的推荐摄入量，男性约为1.4mg，女性约为1.2mg。富含维生素B2的食物有奶类、蛋类、动物肝脏、绿叶蔬菜等。
维生素B6：在氨基酸代谢中起重要作用，参与毛发角质蛋白的合成。缺乏维生素B6可能导致毛发变细、易断裂等情况。正常成年人每天维生素B6的推荐摄入量约为1.4-1.8mg。食物来源包括肉类、全谷类、豆类、香蕉等。
生物素（维生素B7）：是参与体内羧化反应等多种代谢过程的重要辅酶，对维持毛囊健康、促进毛发正常生长意义重大。缺乏生物素可能引起脱发、皮肤炎症等。正常成年人每天生物素的适宜摄入量约为30-100μg。含生物素较多的食物有肝脏、坚果、全麦面包等。
维生素E
维生素E是一种抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损伤，对毛囊细胞的正常功能维持有帮助。它可以改善头皮的血液循环，为毛发的生长提供良好的环境。正常成年人每天维生素E的推荐摄入量约为14mgα-TE。富含维生素E的食物有植物油、坚果、种子、绿叶蔬菜等。
维生素A
维生素A参与维持上皮组织的正常结构和功能，头皮的上皮组织健康与毛发生长密切相关。适量的维生素A有助于维持毛囊的正常形态和功能。但需注意过量摄入维生素A可能会有不良反应，正常成年人每天维生素A的推荐摄入量约为男性800μgRE，女性700μgRE。富含维生素A的食物有动物肝脏、乳制品、胡萝卜、菠菜等。
特殊人群方面，孕妇对维生素的需求会有所变化，需要在医生或营养师指导下合理补充维生素以保障自身和胎儿健康，确保毛发等正常生长代谢；老年人由于消化吸收功能可能下降，也需要关注维生素的摄入情况，可通过均衡饮食或在医生评估下适当补充维生素来维持毛发健康，但要注意避免过量摄入带来风险；对于有基础疾病需长期服药的人群，某些药物可能会影响维生素的代谢或导致维生素缺乏，比如长期服用抗癫痫药物可能影响维生素B6的代谢，这类人群需要更密切监测维生素水平并在医生指导下调整维生素摄入。
