民福康> >哪些人不宜吃牛初乳
牛初乳是母牛产犊后72小时内所分泌的乳汁,一般对牛初乳过敏者、乳糖不耐受者、6月龄内的婴儿等不宜吃牛初乳,详情如下:
1、对牛初乳过敏者
如果患者对牛初乳过敏,则不宜吃牛初乳,以免引起过敏反应,出现皮疹、皮肤瘙痒、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,严重可引起过敏性休克。
2、乳糖不耐受者
牛初乳中含有一定的乳糖,而乳糖不耐受者体内缺乏消化乳糖的乳糖酶,因此不宜吃牛初乳,否则乳糖会滞留在肠腔内,导致肠内容物渗透压增高,肠排空加快,出现肠鸣音亢进、腹泻、肠绞痛等症状。
3、6月龄内的婴儿
6月龄以内的婴儿消化功能尚不完善,不宜吃牛初乳。因为牛初乳中的免疫球蛋白含量和分子量高于母乳和婴儿奶粉,进食后容易引起消化不良。长期大量吃牛初乳会影响婴儿生长发育,导致发育迟缓。
除以上相对常见的人群外,胰腺炎患者、肝性脑病患者、肾衰竭患者等不宜长期大量吃牛初乳。