樱桃皮可以吃吗

樱桃皮一般可以吃。

在平时吃樱桃时，不需要特地将樱桃皮去掉，因为樱桃皮和樱桃肉一样，都可以吃。樱桃连皮一起吃时摄入的营养成分更充足，能够补充胡萝卜素、维生素B、维生素C、柠檬酸、钙、磷、锌等物质，有助于身体健康。其次，樱桃连皮一起吃还能够补充铁，而铁是造血原料之一，因此补充铁能够在一定程度上预防缺铁性贫血。此外，樱桃连皮一起吃可以补充膳食纤维，进而能够预防便秘。

樱桃需要清洗干净后才能吃，防止樱桃皮上残留农药、细菌等物质，导致吃了之后出现胃炎、肠炎、食物中毒等疾病。