鸡蛋跟牛奶能一起吃。
鸡蛋中的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白质组成相似。牛奶中的蛋白质主要为酪蛋白和乳清蛋白，也含有多种人体必需的氨基酸，且牛奶中的蛋白质是优质蛋白质。鸡蛋和牛奶都是营养丰富的食物，一起吃可以为身体提供优质蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，并且鸡蛋和牛奶中的营养成分可以相互补充，一起食用可以提高营养价值。此外，鸡蛋和牛奶都含有丰富的钙，一起食用可以补充人体所需的钙质。
需要注意的是，鸡蛋和牛奶虽然营养丰富，但也不能过量食用。一般来说，成年人每天食用鸡蛋不宜超过1个，牛奶不宜超过500毫升。同时，鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食物，过量食用可能会增加肾脏负担，因此肾病患者应适量食用。
