发布于 2026-02-28
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北京协和医院 临床营养科
将山楂切片进行泡水之后,山楂内的多糖、丹宁酸等成分,能够有效浸泡而出,可能会被比单纯吃山楂生果好。 将山楂切片泡水之后,山楂内的多糖、丹宁酸等成分,能够有效浸泡而出,可能会被比单纯吃山楂生果好。 同时,山楂也是味中药,具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂功效,可以用于治疗胃脘胀满、肉食积滞、心腹刺痛、胸痹心痛、产后瘀阻、泻痢不爽等病症。