生黑芝麻营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，可直接食用或制作食品，如黑芝麻糊等，食用量建议每天10-20克，一般人群均可食用，尤其适合肝肾不足、血虚津亏等人群，但消化不良者、过敏者应适量或避免食用，保存时应注意干燥、阴凉、避免阳光直射和潮湿。
1.营养丰富：生黑芝麻含有蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、B6、膳食纤维、钙、铁、镁等营养成分，具有很高的营养价值。
2.食用方式：生黑芝麻可以直接食用，也可以用来制作各种食品，如黑芝麻糊、黑芝麻饼、黑芝麻糖等。
3.食用量：虽然生黑芝麻营养丰富，但也不能过量食用，建议每天食用量为10-20克。
4.适宜人群：一般人群均可食用生黑芝麻，尤其适合肝肾不足、血虚津亏、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等人群食用。
5.注意事项：
消化不良者：生黑芝麻含有丰富的膳食纤维，不易消化，消化不良者应适量食用。
过敏者：对黑芝麻过敏者应避免食用。
保存方法：生黑芝麻应保存在干燥、阴凉处，避免阳光直射和潮湿。如果发现黑芝麻有异味或变质，应停止食用。
总之，生黑芝麻是一种营养丰富的食物，可以适量食用。但对于一些特殊人群，如消化不良者、过敏者等，应根据自身情况谨慎选择。
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本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
