乳糖不耐受喝什么类型的牛奶

来源:民福康

低乳糖牛奶、舒化奶、酸奶、奶粉类等针对乳糖不耐受人群有不同产品,低乳糖牛奶通过水解降低乳糖含量,舒化奶是专门产品且营养保留好,酸奶经发酵乳糖低且含益生菌,低乳糖奶粉专为相关人群设计,分别适用于对应乳糖不耐受人群以满足营养需求并避免不适。

一、低乳糖牛奶

1.特点:低乳糖牛奶是通过乳糖酶水解技术将牛奶中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,降低了乳糖含量。一般来说,每100毫升低乳糖牛奶中的乳糖含量可降至0.5克以下。这样一来,乳糖不耐受人群饮用后,胃肠道对乳糖的消化负担大大减轻,能在一定程度上避免出现腹胀、腹泻等乳糖不耐受症状。例如,有研究表明,乳糖不耐受人群饮用低乳糖牛奶后,胃肠道不适发生率明显降低。

2.适用人群:大多数乳糖不耐受人群都可以尝试低乳糖牛奶,尤其适合那些乳糖不耐受症状较轻,偶尔饮用普通牛奶会出现轻微不适,但又想继续享受牛奶营养的人群。对于儿童乳糖不耐受患者,低乳糖牛奶也是较好的选择,能保证儿童摄入牛奶中的钙、蛋白质等营养成分,促进生长发育,同时避免因乳糖不耐受导致的营养吸收障碍。

二、舒化奶

1.特点:舒化奶是伊利等品牌推出的专门针对乳糖不耐受人群的牛奶产品,它采用了先进的乳糖水解技术,将乳糖分解为人体更容易吸收的半乳糖和葡萄糖,乳糖含量极低。其营养成分保留较为完整,含有丰富的钙、优质蛋白质等。例如,每100毫升舒化奶中的钙含量约为100-120毫克,蛋白质含量约为3克左右,能满足人体日常对钙和蛋白质的部分需求。

2.适用人群:舒化奶适合各类乳糖不耐受人群,包括儿童、成年人和老年人。对于儿童乳糖不耐受患者,舒化奶可以提供生长发育所需的营养,同时避免乳糖不耐受带来的不适;对于老年人,舒化奶既能补充钙质预防骨质疏松,又不会因为乳糖问题导致肠道不适。

三、酸奶

1.特点:酸奶是由牛奶发酵而成,在发酵过程中,乳酸菌会将牛奶中的乳糖分解利用,所以酸奶中的乳糖含量较低。而且酸奶中还含有丰富的益生菌,如双歧杆菌等,这些益生菌有助于调节肠道菌群,改善肠道功能。一般来说,酸奶中的乳糖含量可降至很低水平,同时每100克酸奶中蛋白质含量约为2.5-3.5克,钙含量约为100-120毫克,还含有多种维生素等营养成分。例如,研究发现,经常饮用酸奶的人群肠道健康状况相对较好,腹泻发生率较低。

2.适用人群:乳糖不耐受人群可以适量饮用酸奶,尤其是那些喜欢酸甜口味的人群。对于儿童乳糖不耐受患者,选择无糖或低糖酸奶较为合适,既能享受酸奶的美味和营养,又能避免过多糖分摄入;对于成年人乳糖不耐受患者,可根据自身肠道耐受情况选择合适的酸奶品种,如含有较多益生菌的酸奶有助于改善肠道功能;老年人饮用酸奶时要注意选择合适的品牌和口味,避免过甜或过酸刺激胃肠道。

四、奶粉类

1.低乳糖奶粉:低乳糖奶粉是专门为乳糖不耐受人群设计的奶粉产品,其乳糖含量极低。以婴儿低乳糖奶粉为例,每100克低乳糖奶粉中的乳糖含量通常在1克以下。它含有婴儿生长发育所需的各种营养成分,如蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等。例如,婴儿饮用低乳糖奶粉后,能正常生长发育,体重、身高增长符合正常标准,且不会出现因乳糖不耐受导致的腹泻等问题。

2.适用人群:婴儿乳糖不耐受患者应选择低乳糖奶粉进行喂养,保证婴儿获得充足营养的同时避免乳糖不耐受症状;对于成年人中乳糖不耐受且需要长期补充奶粉营养的人群,也可以选择低乳糖奶粉,如一些因疾病导致胃肠道功能较弱,需要通过奶粉补充营养的成年人。

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乳糖不耐受
乳糖不耐受也称为乳糖不耐受症,主要是人体内消化乳糖的乳糖酶缺乏所引起的一类疾病。
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乳糖不耐受怎么检查出来?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
当怀疑孩子可能有乳糖不耐受的情况时,可以带孩子去医院进行尿乳糖酶试验的测定。尿乳糖酶试验是检测乳糖不耐受常用的一种方法。此外还可以观察孩子平时的表现,或者经过呼气测试等。乳糖不耐受的宝宝如果大便次数不多而且不影响生长发育的话,一般不需要特殊治疗。如果腹泻次数多,体重增加缓慢,就得要对孩子的饮食结构进
乳糖不耐受是为什么?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
这种疾病一般都是从出生就有的,当然也有后天造成的,但原因不明,一般是因体内缺乏分解乳糖的乳糖酶。如果甜度比较高的话,体内的乳糖酶消化代谢不了,建议先不要吃过甜的食物,症状比较严重的话建议及时到正规的医院进行相关的检查。
乳糖不耐受怎么检测?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
乳糖不耐受可以经过大便PH检查、还原糖试验以及尿半乳糖测定进行检查,其次经过临床的症状表现也可进行初步的判断。幼儿若表现出乳糖不耐受多表现为长时间腹泻,体重增长缓慢,大便伴随酸臭味,消化不良等症状。一般可以给孩子喂食去乳糖配方奶粉,缓解乳糖不耐受的症状。
乳糖不耐受怎么检查出来?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
乳糖不耐受是可以经过多种方法进行检测的,比如到正规的医院进行肠道活组织检查或者是呼吸测试以及粪便酸性测试,经过以上的方式都能够检测孩子是否有乳糖不耐受的情况的,而且孩子在表现出乳糖不耐受的时候,正常还会有临床的症状表现,比如大便的次数明显增多。孩子如果表现出了乳糖不耐受,大便次数不多,同时不影响到生
乳糖不耐受的人可以喝酸奶吗?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
乳糖不耐受者是能喝酸奶的,因为牛奶中的乳糖是造成喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,减少乳糖不耐受的问题。此外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”,帮助人体消化乳糖。
乳糖不耐受怎么办呢?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
1.不喝鲜奶喝酸奶,鲜奶经乳酸菌发酵后,大多数乳糖被乳酸菌分解了,可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。2.不要空腹喝奶可以在吃饭时或饭后1小时内喝奶,也可以在喝奶的同时佐以谷类(如馒头、饼干、面包等)或肉蛋类食物。这样可以“稀释”乳糖的浓度,减轻不耐受的症状。
乳糖不耐受怎么检查出来?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
当怀疑孩子可能有乳糖不耐受的情况时,可以带孩子去医院进行尿乳糖酶试验的测定。尿乳糖酶试验是检测乳糖不耐受常用的一种方法。此外还可以观察孩子平时的表现,或者经过呼气测试等。乳糖不耐受的宝宝如果大便次数不多而且不影响生长发育的话,一般不需要特殊治疗。如果腹泻次数多,体重增加缓慢,就得要对孩子的饮食结构进
乳糖不耐受怎么缓解?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
没有新鲜牛奶可饮用酸奶,新鲜牛奶经过乳酸菌发酵,大多数乳糖被乳酸菌分解,可明显缓解乳糖不耐受者的症状。2不要空腹饮用牛奶,可在餐前或餐后1小时内饮用,也可在饮用牛奶的同时吃些麦片(馒头、饼干、面包等或蛋类食品。这种方法可“稀释”乳糖浓度,缓解不舒服的表现。
什么是乳糖不耐受症呢?
陈隆典 主任医师
南京鼓楼医院 三甲
乳糖是一种天然存在于奶类中的双糖,它有很多独特的优点,如甜度低;可促进钙、铁等矿物质吸收;有益于肠道正常菌群等。但是,它也有一个很大的缺点,就是一部分人(主要由遗传决定,也受别的因素影响)因肠道缺乏乳糖酶,而无法消化奶中的乳糖。不被消化的乳糖进入大肠后,可被大肠菌群发酵(产生气体等),或直接因渗透压
乳糖不耐受化验什么?
黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三甲
乳糖不耐受,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态♂造成肠道不能分泌分解乳糖的酶,造成乳糖消化、吸收利用。因此其乳糖就会在肠道中的细菌分解变成乳酸性的物质,破坏了肠道的原来的环境,造成肠道分泌出大量的碱性液体来中和乳酸,而发生腹泻的病症。确诊乳糖不耐受,实验方法有几种,可以做呼气实验,大便还原糖及p
牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受的症状
曾萍 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
牛奶蛋白过敏的症状有皮肤皮疹、斑疹、瘙痒,可能还会出现呼吸道症状,如咳嗽、喘息等,甚至还会出现呕吐,腹痛、腹泻等症状。乳糖不耐受会有非感染性的腹泻症状,一天十多次,通常不会伴有发烧等症状。牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受的患儿应停用母乳,改用不含乳糖的奶粉及相关产品。
乳糖不耐受自己会好吗
王艳 副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
乳糖不耐受是否能自愈要看病因,先天性乳糖不耐受多无法自愈,后天性的改善饮食有自愈可能性。乳糖不耐受是指以乳糖酶缺乏而引起腹胀、消化不良、腹泻等相关症状,乳糖不耐受分为先天性乳糖不耐受以及继发性乳糖不耐受。对于先天性乳糖不耐受患者,需要长期服用相关药物治疗,同时在治疗过程中,需要患者减少乳糖含量高食物摄入量,以缓解相关不适症状。对于继发性乳
如何区别牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受
韦茹 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受,都是引起小孩腹泻的常见原因,但是两者有以下本质区别:第一、牛奶蛋白过敏是机体对牛奶中蛋白质成分产生免疫反应,而导致的一系列临床表现。涉及系统是皮肤、呼吸道和消化道,而乳糖不耐受主要是机体对乳糖不吸收,导致消化不良症状、胃肠道症状,机理主要是机体原发或者继发缺乏乳糖酶,而导致对乳糖吸收不良,而出现消化道症状。第二、
乳糖不耐受几个月会好
张桐茂 主任医师
天津医科大学第二医院 三甲
乳糖不耐受一般需要三个月到半年,才会逐渐适应和缓解。有的孩子一到两个月会慢慢好转,但有些孩子需要半年以上。可以在日常生活中给婴儿多吃一些低乳糖饮食,以此来减少乳糖不耐受所引起的腹泻。症状好转后再逐渐改成正常饮食,这样可以避免腹泻发生。
乳糖不耐受自己会好吗
张桐茂 主任医师
天津医科大学第二医院 三甲
乳糖不耐受,病情随着患者自身的调理及生长发育,考虑具有一定的自愈性。乳糖不耐受是指患者肠道内缺乏乳糖酶,对食物不能进行完全的消化分解,而引发的一种腹泻症状。一般婴儿的发病率较高,按照中医来说,属于脾胃虚弱的表现,治疗方面需要使用乳糖酶及健脾和胃的中药制剂进行调理。
乳糖不耐受多久自愈
张桐茂 主任医师
天津医科大学第二医院 三甲
乳糖不耐受自愈时间因人而异,患者需要去正规的医院检查确诊。如果是因为先天因素引发的乳糖酶缺乏,一般不具有自愈性。如果是因为继发因素而引发的乳糖不耐受症状,考虑自愈时间在两到八周左右。乳糖不耐受期间或者容易出现腹胀、腹泻等各种消化不良症状,建议查明具体病因后,按医嘱规律治疗。治疗期间,可以配合具有健脾和胃的中药制剂来调理。
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