儿童缺铁性贫血怎么补最快

通过饮食调整、维生素C辅助、选择合适铁强化食品、定期监测随访及特殊人群注意事项来防治儿童缺铁问题，包括增加富含铁食物摄入、搭配富含维生素C食物、选铁强化食品，定期查血常规随访医生，婴儿期注意辅食与奶粉选择，大儿童纠正不良生活方式等

一、饮食调整是关键

1.增加富含铁食物摄入：

红色肉类：如牛肉、猪肉等，每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克左右，猪肉含铁量也较为可观。动物红肉中的铁为血红素铁，其吸收率较高，可达20%-30%。儿童可适量摄入，一般建议每周食用2-3次，每次50-70克左右。

动物肝脏：猪肝是很好的补铁食物，每100克猪肝含铁量约为22.6毫克。动物肝脏中的铁也是血红素铁，吸收利用率高，但由于肝脏是代谢器官，胆固醇含量相对较高，对于儿童来说，建议每周食用1次，每次10-15克。

豆类及豆制品：例如黄豆，每100克黄豆含铁量约为8.2毫克，黑豆含铁量也较高。豆类中的铁为非血红素铁，但其富含蛋白质等其他营养成分，可将豆类制成豆浆、豆腐等形式让儿童食用，每天可摄入50-100克左右的豆制品。

绿叶蔬菜：像菠菜，每100克菠菜含铁量约为2.9毫克，但菠菜中的铁是非血红素铁，且含有草酸，会影响铁的吸收，所以在食用前可先将菠菜焯水，去除大部分草酸后再给儿童食用，每天可摄入100-150克的绿叶蔬菜。

二、维生素C辅助促进铁吸收

1.摄入富含维生素C的食物：

柑橘类水果如橙子、柚子等，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克左右，维生素C可以促进非血红素铁的吸收。在给儿童食用富含铁的食物时，搭配食用富含维生素C的食物，能提高铁的吸收率。例如在吃菠菜时搭配一个橙子，或者在吃豆制品时喝一杯橙汁等，每天可保证儿童摄入100-200克的富含维生素C的水果或蔬菜。

三、选择合适的铁强化食品

1.铁强化米粉：对于6个月以上开始添加辅食的婴儿，如果存在缺铁风险或已确诊缺铁性贫血，可以选择铁强化米粉。铁强化米粉中的铁含量是按照科学标准添加的，能为婴儿提供一定量的铁元素补充，一般建议从婴儿开始添加辅食后就可以逐步引入铁强化米粉，根据婴儿的月龄和食量，每天可摄入20-50克左右。

2.铁强化饼干等零食：市场上有一些铁强化的儿童零食，如铁强化饼干等，但要注意选择正规厂家生产的产品，且不能将其作为主要的补铁方式，只能作为辅助补充。这类零食可在两餐之间作为小点心给儿童食用，每次1-2块即可。

四、定期监测与随访

1.监测血常规指标：在开始补铁措施后，要定期带儿童进行血常规检查，一般建议每1-2个月检查一次血常规中的血红蛋白等指标，以评估补铁的效果。通过血常规可以直观地看到血红蛋白水平的变化情况，如果血红蛋白水平逐步上升，说明补铁措施有一定效果；如果没有达到预期的上升幅度，可能需要调整补铁方案。

2.随访医生：根据血常规的检查结果，定期随访儿科医生。医生会根据儿童的具体情况，如年龄、缺铁性贫血的严重程度等，进一步调整饮食或其他干预措施。例如，如果儿童通过饮食调整后血红蛋白上升不明显，医生可能会考虑是否需要联合其他补铁方式等。

五、特殊人群注意事项

1.婴儿期特殊情况：对于婴儿来说，纯母乳喂养的婴儿在4-6个月后需要及时添加富含铁的辅食，因为母乳中的铁含量相对较低，不能满足婴儿生长发育的需求。人工喂养的婴儿要选择铁强化配方奶粉，铁强化配方奶粉中的铁含量是根据婴儿的营养需求科学调配的。

2.较大儿童的生活方式影响：对于较大的儿童，要注意纠正其不良的生活方式，如挑食、偏食等。有些儿童可能因为不喜欢某种食物的味道或质地而拒绝食用富含铁的食物，家长要耐心引导，通过变换烹饪方式等让儿童接受这些食物。例如，将猪肝做成猪肝泥、肝酱等形式，可能会更符合儿童的口味。同时，要避免儿童过度饮用影响铁吸收的饮品，如浓茶等，因为浓茶中的鞣酸会抑制铁的吸收。