孕妇缺铁性贫血可通过饮食补铁，富含铁的食物有红肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜等，富含维生素C的食物有柑橘类水果、猕猴桃、草莓等，其他有助于补铁的食物有坚果、全麦制品等，孕妇要保持均衡饮食，定期产检，严重贫血时需遵医嘱处理，以保障自身和胎儿健康
一、富含铁的食物
1.红肉：如牛肉、猪肉等，红肉是血红素铁的良好来源，血红素铁的吸收率相对较高。研究表明，每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克，且其所含的铁易于被人体吸收利用，孕妇适量食用红肉可有效补充铁元素。
2.动物肝脏：像猪肝，每100克猪肝中铁含量可达22.6毫克，是补铁的优质食物。但由于动物肝脏中维生素A和胆固醇含量相对较高，孕妇不宜过量食用，每周食用1-2次，每次50克左右较为合适。
3.豆类：例如红豆，每100克红豆含铁量约为7.4毫克，黑豆、绿豆等豆类也富含铁。豆类不仅含铁，还含有丰富的植物蛋白等营养成分，孕妇可以将豆类煮成粥或制成豆沙等食用。
4.绿叶蔬菜：像菠菜，每100克菠菜含铁约2.9毫克，此外还有苋菜、油菜等绿叶蔬菜也含有一定量的铁。不过，植物性铁的吸收率相对较低，在食用绿叶蔬菜时，可以搭配一些富含维生素C的食物，以促进铁的吸收，比如吃菠菜时搭配橙子等。
二、富含维生素C的食物
1.柑橘类水果：橙子、柚子、橘子等柑橘类水果富含维生素C。维生素C可以促进非血红素铁的吸收，例如橙子中维生素C含量较为丰富，孕妇每天吃1-2个橙子，能帮助身体更好地吸收从食物中摄取的铁元素。
2.猕猴桃：每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克，猕猴桃酸甜可口，孕妇可适量食用，每天1-2个有助于提高铁的吸收利用率。
3.草莓：草莓也是维生素C的良好来源，每100克草莓中维生素C含量约为47毫克，孕妇可将草莓作为加餐水果食用，既补充维生素C又能补充一定的糖分等营养。
三、其他有助于补铁的食物
1.坚果：如核桃、杏仁等，坚果中含有一定量的铁，同时还富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分。孕妇每天吃10-15克坚果，可在补充铁元素的同时，为身体提供其他有益的营养物质，但要注意不要过量食用，以免摄入过多热量。
2.全麦制品：全麦面包、全麦饼干等全麦制品含有一定量的铁和B族维生素等。孕妇可以将全麦制品作为主食的一部分，例如早餐吃全麦面包搭配一杯牛奶，既能补充铁，又能提供饱腹感和其他营养。
对于孕妇缺铁性贫血，除了通过饮食补充铁元素外，还需要注意保持均衡的饮食结构，避免挑食和偏食。同时，要定期进行产检，监测血红蛋白等指标的变化情况。如果贫血较为严重，单纯饮食补充可能无法满足身体需求，需在医生的指导下进行进一步的评估和处理。孕妇在孕期身体负担加重，对营养的需求增加，尤其是铁元素，要特别关注自身的营养状况，以保障自身和胎儿的健康。
