为预防和改善缺铁情况，可通过饮食补充和药物补充来进行。饮食补充需增加含铁丰富食物摄入并搭配富含维生素C食物促进吸收，不同年龄人群有相应注意事项；药物补充在饮食不足时考虑，要注意铁剂选择及用药注意事项，特殊人群儿童、孕妇、老年人在饮食补充和药物使用上各有特定注意事项。
一、饮食补充
（一）增加含铁丰富食物摄入
铁元素的良好食物来源包括动物肝脏（如猪肝，每100克猪肝含铁约22.6毫克）、红肉（如牛肉，每100克牛肉含铁约2.8毫克）、豆类（如红豆，每100克红豆含铁约7.4毫克）、绿叶蔬菜（如菠菜，每100克菠菜含铁约2.9毫克）等。对于不同年龄人群，儿童可适当添加动物肝脏泥等辅食来补充铁；孕妇由于对铁的需求增加，更应保证这类食物的摄入；老年人也可通过合理搭配饮食来获取足够铁。生活方式方面，正常饮食的人应保证每日从食物中摄入足够的铁以预防缺铁性贫血，有贫血病史的人更需注重此类食物的长期摄入。
（二）搭配富含维生素C食物促进铁吸收
维生素C能促进铁的吸收，如橙子、柠檬、猕猴桃等富含维生素C的水果可与含铁食物搭配食用。例如吃菠菜时搭配橙子，橙子中的维生素C可使菠菜中铁的吸收率提高。不同年龄人群在搭配时需注意，儿童可将橙子制成橙汁与菠菜泥等含铁食物混合；孕妇吃富含铁的食物时可同时吃个橙子；老年人在选择水果时要考虑自身血糖等情况，选择合适的富含维生素C的水果来搭配含铁食物。
二、药物补充
（一）铁剂选择
当通过饮食补充不能满足机体需求时可考虑使用铁剂，常见的铁剂有硫酸亚铁等。不同人群在选择铁剂时需注意，儿童由于其特殊的生理特点，应谨慎选择铁剂，优先考虑安全性高且适合儿童的铁剂形式；孕妇使用铁剂需在医生指导下进行，要考虑铁剂对胎儿和自身的影响；老年人使用铁剂时要关注其胃肠道耐受性等情况。
（二）用药注意事项
使用铁剂时要注意与其他药物的相互作用等情况。一般铁剂应在饭后服用以减少对胃肠道的刺激，但具体的用药相关细节需严格遵循医生的专业指导，患者不可自行随意调整铁剂的使用。
三、特殊人群注意事项
（一）儿童
儿童处于生长发育阶段，对铁的需求较大。如果儿童患有缺铁性贫血，在饮食补充方面要注意食物的多样性和安全性，避免给儿童食用不易消化或可能影响铁吸收的食物过多。在药物使用上要极其谨慎，优先通过饮食等非药物方式补充铁，只有在医生明确评估需要使用铁剂时才考虑，且要选择适合儿童的铁剂剂型，并密切观察儿童使用后的反应。
（二）孕妇
孕妇对铁的需求量增加，除了保证饮食中充足的铁摄入外，更要密切关注自身是否出现缺铁性贫血的症状。在饮食调整上要更加注重营养的均衡，可在医生指导下合理安排含铁食物和富含维生素C食物的摄入。如果需要使用铁剂，要严格遵循医生的建议，因为孕妇的身体状况和胎儿的健康密切相关，任何药物的使用都需要谨慎权衡利弊。
（三）老年人
老年人由于胃肠道功能可能减退等原因，铁的吸收可能受到影响。在饮食补充铁时要选择容易消化吸收的含铁食物。对于老年人使用铁剂的情况，要充分评估其胃肠道功能、肝肾功能等，因为老年人各器官功能逐渐衰退，药物在体内的代谢等情况与年轻人不同，使用铁剂时要密切监测相关指标，确保用药安全。
