食道癌中期可出现进行性吞咽困难（因肿瘤致食管管腔狭窄）、胸部或背部有隐痛胀痛等疼痛（肿瘤侵犯周围组织或神经时加剧）、因进食少及肿瘤消耗致体重下降、进食后平卧易反流呕吐（可致电解质紊乱）、肿瘤侵犯喉返神经致声音嘶哑、肿瘤淋巴转移致颈部或锁骨上淋巴结肿大。
一、吞咽困难
食道癌中期时，肿瘤生长使食管管腔逐渐狭窄，患者在进食固体食物时会出现进行性的吞咽困难，起初可能只是进食较硬食物时有梗阻感，随着病情进展，甚至流质食物也难以顺利咽下。这是因为肿瘤占据食管空间，阻碍了食物的正常通过。
二、疼痛表现
胸部或背部可能出现隐痛、胀痛等不适。疼痛产生的原因主要是肿瘤侵犯食管周围组织或神经，当肿瘤穿透食管壁时，疼痛可能会加剧，且疼痛的程度和性质因人而异，部分患者疼痛较为明显，影响日常生活。
三、体重下降
由于进食困难，患者摄入的营养物质减少，同时肿瘤生长会消耗机体能量，导致体重逐渐下降。体重下降的速度因个体差异和病情进展程度不同而有所区别，部分患者在较短时间内体重可明显减轻。
四、呕吐症状
进食后可能出现反流呕吐现象，尤其是在平卧时更容易发生。这是因为食管梗阻导致食物反流，呕吐物可能含有未消化的食物残渣等，长期呕吐还可能引起电解质紊乱等问题。
五、声音嘶哑
若肿瘤侵犯喉返神经，会影响喉部肌肉的正常功能，从而导致声音嘶哑。这是食道癌中期可能出现的神经受累相关症状，提示肿瘤可能已经侵犯到周围神经结构。
六、颈部或锁骨上淋巴结肿大
肿瘤细胞可能通过淋巴系统转移，导致颈部或锁骨上部位的淋巴结出现肿大。肿大的淋巴结质地可能较硬，可单个或多个存在，这也是食道癌中期常见的转移相关表现之一。
