总胆固醇高者可以适量喝黑咖啡（不加糖、不加奶油），但应避免喝添加大量糖、奶油的咖啡，以免影响血脂控制。
总胆固醇高是动脉粥样硬化、冠心病等疾病的危险因素，饮食管理对控制胆固醇至关重要。纯黑咖啡含有咖啡因、绿原酸等成分，研究表明，适量喝黑咖啡可能对血脂影响较小，甚至绿原酸有一定的抗氧化作用。
但需注意，市场上的许多咖啡饮品添加了大量糖、植脂末、奶油等，这些成分含有大量饱和脂肪酸和反式脂肪酸，会导致总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇升高，加重血脂异常，总胆固醇高者应避免喝。此外，过量喝咖啡可能因咖啡因摄入过多引起失眠、心悸等不适，间接影响代谢。
因此，总胆固醇高者可选择纯黑咖啡，控制喝的量，避免添加高糖、高脂成分，并结合低脂饮食、运动等方式综合控制血脂。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
