判断乳糖不耐受可通过症状观察、饮食回避试验、氢呼气试验、乳糖耐量试验等方法。
1.症状观察
吃含乳糖食物后,如果30分钟至数小时内出现腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣音亢进、恶心、呕吐等症状,且症状随乳糖摄入量增加而加重,可能提示乳糖不耐受。
2.饮食回避试验
暂时停止吃所有含乳糖食物,观察症状是否改善。如果症状明显减轻或消失,再次吃含乳糖食物后症状复发,则高度提示乳糖不耐受。
3.氢呼气试验
口服一定量标记乳糖后,检测呼出气体中氢气含量。如果氢气浓度明显升高,提示乳糖在肠道内未被完全消化,是诊断乳糖不耐受的常用无创方法。
4.乳糖耐量试验
口服一定量乳糖后,在不同时间点测定血糖水平。如果血糖升高不明显,且同时出现乳糖不耐受症状,有助于诊断,但准确性受个体基础血糖水平等因素影响。