肥胖可通过引发慢性炎症反应、伴随胰岛素抵抗、致脑结构改变干扰记忆力，多项流行病学及动物实验证实其与记忆力下降关联，儿童肥胖易干扰大脑发育影响学习记忆，成年肥胖加速大脑衰老且程度越重影响越显著，通过健康生活方式控制体重至关重要，包括调整饮食增加蔬果摄入、坚持适量运动，严重者可医学干预但非药物干预为基础。
一、肥胖影响记忆力的机制
肥胖可通过多种病理生理过程干扰记忆力，其一，肥胖引发慢性炎症反应，体内炎症因子（如肿瘤坏死因子-α等）水平升高，会破坏大脑神经细胞正常功能，阻碍神经递质传递，进而影响记忆相关脑区运作；其二，肥胖常伴随胰岛素抵抗，胰岛素对大脑神经元代谢及突触可塑性至关重要，胰岛素抵抗会阻碍葡萄糖进入脑细胞，影响大脑能量供应，导致记忆力受损；其三，肥胖可致脑结构改变，如大脑海马区等记忆相关区域出现体积减小、脑组织密度改变等，直接影响记忆功能。
二、相关研究证据支持
多项流行病学研究显示，肥胖人群在记忆力测试中表现劣于体重正常人群。例如，追踪不同体重指数（BMI）人群发现，BMI较高者记忆相关认知测试得分更低，长期随访还表明肥胖可能增加日后认知功能衰退及阿尔茨海默病等记忆相关疾病风险；动物实验亦证实，肥胖模型动物学习记忆能力明显下降，从实验角度验证了肥胖与记忆力下降的关联。
三、不同人群的影响差异
1.儿童肥胖：儿童处于大脑发育关键阶段，肥胖导致的炎症、胰岛素抵抗等更易干扰大脑正常发育，影响儿童学习能力及记忆存储与提取功能，对其学业表现等产生长期不良影响。2.成年肥胖：成年后发生的肥胖会加速大脑衰老进程，尤其中年时期肥胖，可使记忆力逐渐下降，且肥胖程度越重，影响越显著。
四、预防与干预的重要性
通过健康生活方式控制体重对改善记忆力至关重要。饮食上应减少高热量、高脂肪食物摄入，增加蔬菜、水果等低热量营养食物摄取；坚持适量运动，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，运动可促进新陈代谢、改善胰岛素敏感性、减轻炎症反应，利于维护大脑健康与记忆力。对于肥胖程度较严重者，可在医生评估下考虑医学干预，但非药物干预为基础且重要措施，能多方面促进身体代谢及大脑功能改善。
