低血糖时不同人群可选择不同食物升糖,孕妇有特殊注意事项,如选快速升糖食物有果汁、运动饮料、糖果、蜂蜜等,缓慢释放能量的有全谷物、豆类及豆制品,富含蛋白质的有蛋类、奶制品,孕妇还需定期监测血糖、规律饮食、备小零食、适度运动、保持良好心态。
一、快速升糖食物选择
1.含糖饮品
果汁:例如苹果汁、橙汁等,其中富含简单糖类,能快速被人体吸收以提升血糖。研究表明,饮用一杯150-200毫升的果汁后,一般在15-20分钟内就能看到血糖水平明显上升。不过要注意选择纯果汁,避免含有大量添加剂的果汁饮品。对于孕妇来说,每天饮用果汁的量不宜过多,控制在100毫升左右较为合适,因为过量饮用可能会导致能量摄入过多,引发体重过度增加等问题。
运动饮料:运动饮料中含有一定量的碳水化合物以及钠、钾等电解质,除了能快速补充血糖外,还能补充因低血糖可能伴随的电解质丢失情况。但同样要注意适量饮用,一般每次100-150毫升即可。孕妇在选择运动饮料时,要挑选正规品牌、成分较为简单的产品,避免摄入过多不必要的添加剂。
2.含糖高的固体食物
糖果:如葡萄糖片,它是专门为快速升糖设计的,其中的葡萄糖能迅速被人体吸收进入血液,提升血糖。一块葡萄糖片(一般含5克左右葡萄糖)就能在短时间内使血糖得到明显改善。不过孕妇不宜过量食用糖果,因为过多的糖分摄入可能会对孕妇的血糖控制以及自身和胎儿的健康产生不利影响,建议每次食用1-2块。
蜂蜜:蜂蜜中含有丰富的果糖和葡萄糖,也能较快地升高血糖。但孕妇食用蜂蜜要注意适量,每天不超过10克为宜。因为蜂蜜中含有一定量的糖分,如果摄入过多,可能会导致血糖波动过大,同时也可能增加妊娠期糖尿病的发生风险。可以在温水里加入一小勺蜂蜜饮用,这样既能快速升糖,又相对比较安全。
二、缓慢释放能量的碳水化合物食物
1.全谷物食品
全麦面包:全麦面包富含膳食纤维、B族维生素等营养成分,相比精制面包,其碳水化合物释放相对缓慢,能持续为身体提供能量,避免血糖快速波动后又迅速下降的情况。孕妇可以选择一片或两片全麦面包作为低血糖时的补充食物,一般一片全麦面包(约30-40克)就能提供一定量持续释放能量的碳水化合物。在选择全麦面包时,要注意查看配料表,选择全麦成分含量高的产品,避免购买到添加了大量糖和其他添加剂的全麦面包。
燕麦片:燕麦片是一种优质的全谷物食品,含有丰富的膳食纤维和植物蛋白。煮制后的燕麦片能缓慢释放碳水化合物,使血糖维持在较为稳定的水平。孕妇可以准备一些即食燕麦片,在低血糖时用热水冲泡食用,每次食用量控制在30-50克左右。冲泡燕麦片时可以根据个人口味加入少量牛奶,不仅能增加口感,还能补充一些营养,但要注意牛奶的量不宜过多,避免能量摄入过高。
2.豆类及豆制品
红豆:红豆富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,煮熟后的红豆作为食物能缓慢释放能量来升高血糖。孕妇可以将红豆煮成红豆粥食用,每次食用量在50-100克左右。不过在煮红豆粥时要注意煮烂,以便于消化吸收。红豆粥不仅能帮助升高血糖,还能为孕妇提供一定的蛋白质等营养物质,但要避免在红豆粥中添加过多的糖,以免导致血糖升高过快或过高。
豆腐:豆腐是由大豆制成的豆制品,含有丰富的植物蛋白和一定量的碳水化合物。它在体内的消化吸收过程相对缓慢,能持续为身体提供能量。孕妇可以将豆腐搭配一些蔬菜做成清淡的菜肴食用,如清炒豆腐等,每次食用豆腐的量控制在100克左右。这样既能补充因低血糖所需的能量,又能保证营养的均衡摄入。
三、富含蛋白质的食物
1.蛋类
鸡蛋:鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,同时也含有一定量的脂肪等营养成分。煮鸡蛋或荷包蛋等简单烹饪方式制作的鸡蛋,其中的蛋白质在体内的消化吸收相对缓慢,能在一定程度上帮助稳定血糖水平。孕妇在低血糖时可以食用一个鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质可以缓慢释放能量,避免血糖波动过大。但要注意如果孕妇本身有高胆固醇血症等情况,要在医生的指导下合理控制鸡蛋的摄入量,一般每周食用鸡蛋的量控制在3-5个较为合适。
鸭蛋:鸭蛋的营养成分与鸡蛋类似,也富含蛋白质等营养物质。孕妇在低血糖时也可以适量食用鸭蛋,如做成鸭蛋汤等。但同样要注意根据自身的身体状况合理控制食用量,一般每次食用一个鸭蛋即可。
2.奶制品
牛奶:牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,其中的乳糖等碳水化合物能缓慢释放能量。孕妇在低血糖时可以饮用200-300毫升的牛奶,既能快速补充一些能量来升高血糖,又能补充钙等营养物质。选择牛奶时要注意选择正规品牌、适合孕妇饮用的产品,如低脂或脱脂牛奶对于血糖控制相对更为有利,尤其是对于本身有血糖偏高风险的孕妇来说。
酸奶:酸奶在发酵过程中部分乳糖被分解,其中含有一定量的益生菌等有益成分。选择无糖或低糖酸奶,孕妇在低血糖时适量饮用100-150毫升的酸奶,既能补充蛋白质等营养,其中的碳水化合物也能缓慢释放能量来提升血糖。但要注意避免选择添加了大量糖分的酸奶饮品,以免导致血糖升高过快。
四、特殊人群(孕妇)温馨提示
孕妇出现低血糖时,除了注意食物的选择外,还需要注意以下几点。首先要定期监测血糖,了解自身血糖变化情况,以便及时发现低血糖并采取相应措施。如果经常出现低血糖情况,要及时就医,排查是否存在妊娠期糖尿病等相关疾病因素。在日常生活中,孕妇要注意保持规律的饮食,定时进餐,避免长时间空腹导致低血糖发生。如果因为某些原因无法按时进餐,可以提前准备一些小零食,如上述提到的全麦饼干等,在需要时食用,以预防低血糖的发生。同时,孕妇要注意适当进行运动,但运动要适度,避免过度运动导致血糖过低。在运动前后也要注意监测血糖情况,根据血糖情况调整饮食和运动计划。另外,孕妇要保持良好的心态,避免过度紧张焦虑,因为情绪因素也可能影响血糖的稳定。



