可通过食用温性且健脾补肾的谷物类如小米、高粱,具有温补脾肾功效的肉蛋类如羊肉、鸡肉,健脾补肾的蔬菜类如南瓜、山药,有温补脾肾作用的果品类如桂圆、核桃来调理脾肾阳虚,但食物调理作用缓慢,症状严重应及时就医,且不同个体对食物反应有差异食用时应适当调整。
一、温性且健脾补肾的谷物类
小米:小米性温,具有健脾和胃、滋阴补肾的功效。从营养成分来看,小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质等。例如,每100克小米中含有一定量的维生素B1等,能为人体提供能量,对于脾肾阳虚者,适当食用小米粥等,可起到一定的温补脾肾作用。一般人群均可食用,尤其适合脾胃虚弱、肾阳不足的人群,但消化不良者应适量食用,避免加重胃肠负担。
高粱:高粱有健脾益胃、温中散寒的作用。其含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养成分。中医认为,高粱性温,入脾、胃经,对于脾肾阳虚导致的消化不良、畏寒怕冷等有一定的改善作用。一般人都能食用,但因其含有较多的膳食纤维,胃肠功能较弱者食用时要注意烹饪方式,如煮得软烂些,以免引起不适。
二、具有温补脾肾功效的肉蛋类
羊肉:羊肉是温补脾肾的佳品。它富含蛋白质、脂肪、维生素B族等营养物质。中医认为羊肉性温,能温中补虚、补肾壮阳。对于脾肾阳虚出现的畏寒肢冷、腰膝酸软、腹泻等症状有改善作用。一般人群均可食用,尤其是阳虚体质者,但发热、牙痛、口舌生疮等上火症状者不宜食用,高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
鸡肉:鸡肉有温中益气、补精填髓的功效。鸡肉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分。对于脾肾阳虚引起的身体虚弱、乏力等有一定的调理作用。一般人都可食用,老人、病人、体弱者更宜食用,但感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜吃鸡肉。
三、健脾补肾的蔬菜类
南瓜:南瓜性温,味甘,归脾、胃经,有补中益气、健脾和胃、消炎止痛、解毒杀虫等功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素C、钙、钾等营养成分。对于脾肾阳虚导致的脾胃虚弱、倦怠乏力等有一定的改善作用。一般人群均可食用,尤其适合脾胃虚寒者,但南瓜性温,多吃可能会助长湿热,所以气滞中满者应慎食。
山药:山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。同时,山药还含有多种营养素,如蛋白质、糖类、维生素等,能补肾益精。一般人群均可食用,山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
四、有温补脾肾作用的果品类
桂圆:桂圆性温,味甘,有益心脾、补气血、安神的功效。桂圆含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分。对于脾肾阳虚引起的心悸怔忡、失眠健忘、脾虚泄泻等有一定的调理作用。一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱的老年人、产后妇女,但桂圆属温热食物,大量食用易引起上火,内有痰火及湿滞停饮者忌服。
核桃:核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效。核桃富含脂肪、蛋白质、维生素E、钾、镁等营养成分。对于脾肾阳虚导致的腰膝酸软、尿频等有一定的改善作用。一般人群均可食用,但阴虚火旺、痰热咳嗽的人不宜食用核桃。
需要注意的是,食物对脾肾阳虚的调理作用相对较为缓慢,若脾肾阳虚症状较严重,仅靠食物调理可能不够,应及时就医,在医生的指导下进行规范治疗。同时,不同个体对食物的反应可能存在差异,食用过程中应根据自身情况适当调整。



