枣庄市中医医院 肾内科
慢性肾衰竭患者不适合吃牛肉。中医认为牛肉为发物,易造成病情复发或加重,临床上确实见到系统性红斑狼疮或慢性肾炎导致的肾衰竭患者进食牛肉后病情加重甚至最后死亡者,是否巧合尚待进一步观察,但慢性肾衰竭患者还是以不进食此类肉制品为好。
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