东南大学附属中大医院 心血管内科
高血压病人在饮食上需要注意:一,少吃含钠的食物,如盐、腌制食物、味精、鸡精、油条等。因为食盐摄入量过多,会造成水钠潴留而造成血压的升高;二,多吃含钾的食物,如新鲜水果、蔬菜以及干果等;第三,少吃油腻食物,有的食物摄入过多可以造成体重增加或者肥胖,就可以造成血管阻力增加,而且还可以造成水钠潴留造成血压的升高;第四,杜绝烟酒,研究显示抽烟和饮酒对对血压都是有影响的。