发布于 2026-03-19
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山东大学齐鲁医院 妇产科
怀孕期间是可以吃蚕豆的,只要本身对于蚕豆不过敏就可以吃,蚕豆是一种营养价值很高的豆制品,富含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、叶酸、胡萝卜素及矿物元素、丰富的胆碱等营养成分,吃蚕豆可以补充调节大脑和神经组织的重要元素,是有益于胎儿发育的,并且蚕豆中含有丰富的叶酸,可以预防胎儿先天神经管畸形,建议吃新鲜的蚕豆,零食中的蚕豆因为盐分比较高建议少吃。
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