发布于 2025-05-12
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中山大学附属第一医院 中医科
养肝吃一些谷类食物、高蛋白质食物、新鲜水果蔬菜、解毒类药物等比较好。
1、谷类食物
包括经常见到的大米、小米、高粱、小麦等,这类食物中含有丰富的碳水化合物,摄入充分可以保肝护肝、保护胃黏膜。
2、高蛋白质食物
如牛奶、鸡蛋、动物瘦肉、大豆等,含有大量的蛋白质、微量元素和其他营养成分,常吃有益于肝脏健康。
3、新鲜水果蔬菜
青菜、苹果、菠菜、梨子、生菜等水果蔬菜中含有的维生素、微量元素等营养成分也具有一定的保肝养肝的作用。