脑梗是指脑梗死,脑梗死的饮食护理应以低盐低脂、清淡易消化、注意营养均衡等为主要原则。
1、低盐低脂
脑梗死多是由高血压引起的,因此在饮食上应以低盐低脂的食物为主,不要食用咸菜、咸鱼、咸肉、肥肉等食物,以防对血压产生影响,不利于病情恢复。
2、清淡易消化
部分脑梗死患者的吞咽功能可能会受到影响,这部分患者建议以清淡易消化的饮食为主,避免食用过于干硬及难以消化的食物,以防引起呛咳或消化不良。
3、注意营养均衡
脑梗死患者需要注意保持营养均衡,每日应保证蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素的摄入,这样可以提高身体抵抗力,对于疾病恢复有帮助。