发布于 2026-10-01
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河北医科大学第三医院 内分泌二科
高血脂一般是指高脂血症,高脂血症高胆固醇可适量吃鱼泡,但不能过量吃。
鱼泡中的主要成分是胶原蛋白,脂肪含量比较低,适量食用并不会导致患者的血脂和胆固醇含量升高,不会对病情造成影响。而且鱼泡中含有维生素、高级胶原蛋白、黏多糖等营养成分,适量吃鱼泡能为人体补充多种营养、促进新陈代谢,对病情恢复有一定的好处。但是鱼泡中的嘌呤值比较高,患者过量食用可能会导致体内的尿酸水平升高,引起痛风,不利于患者的健康。