高血脂症患者是否可以吃核桃和芝麻，应根据血脂控制情况、是否对核桃或芝麻过敏来判断。
如果患者血脂水平控制较为理想，在对核桃、芝麻不过敏的情况下，可以少量食用，补充机体营养，有利于病情的恢复。但核桃和芝麻中脂肪含量较高，如果患者血脂水平控制不佳，则不建议食用核桃和芝麻，以免对病情造成不利的影响。如果患者对上述食物过敏，无论病情控制的情况如何，均不建议食用，以免引起腹泻、皮肤瘙痒、腹痛等不适症状。
患者平时应合理调整饮食结构，避免食用高脂、高糖食物，应以清淡低脂饮食为主，多吃苹果、青菜、橙子等新鲜果蔬，有利于病情恢复。
