河北医科大学第三医院 内分泌二科
血脂高一般指高脂血症,血糖高及高脂血症一般可以适当吃黑豆,但是不可过多食用。
黑豆是一种豆制品,含有丰富的植物蛋白、维生素等营养物质,有助于补充体内所需营养,降低血液粘稠度,其中大量的不饱和脂肪酸还有助于降低血液中胆固醇的吸收。血糖高及高脂血症患者适当食用黑豆,不会对病情造成影响,对身体有一定的好处,但不可一次性食用过多,以免黑豆中的蛋白质和碳水给身体提供过多的热量,不利于控制血糖和血脂。
建议患者平时养成健康的饮食习惯和生活方式,有助于控制血糖及血脂水平保持正常。