南京鼓楼医院 消化内科
胆源性胰腺炎恢复期一般能喝藕粉。
藕粉是由藕加工制成的淀粉,其中不含有油脂,胆源性胰腺炎患者在恢复期喝藕粉通常不会对病情造成不良影响。其次,藕粉中含有葡萄糖、钙、磷、钠、铁等成分,患者适当喝藕粉能够为身体补充营养物质,有助于提高机体抵抗力。但是不建议一次性过量喝藕粉,以免增加胃肠道负担。
胆源性胰腺炎恢复期患者除了可以喝藕粉外,也可以吃些新鲜的蔬菜,比如菠菜、青菜等。