酒精性急性胰腺炎的主要症状包括腹痛、腹胀、发热、恶心呕吐、黄疸等，严重可导致胰腺脓肿、假性囊肿等并发症，甚至危及生命。
酒精性急性胰腺炎是一种常见的急腹症，可导致胰腺组织水肿、出血甚至坏死。其主要症状包括：
1.腹痛：多为急性发作，位于上腹部，常向背部放射，可伴有恶心、呕吐。
2.腹胀：腹胀是常见的症状之一，可能与胰腺水肿、渗出有关。
3.发热：多数患者可有中度以上发热，一般持续3-5天。
4.恶心、呕吐：呕吐后腹痛症状不缓解。
5.黄疸：部分患者可出现黄疸，可能与胆总管受压有关。
6.其他症状：少数患者可能出现低血压、休克等症状。
需要注意的是，酒精性急性胰腺炎的症状可能因个体差异而有所不同。此外，严重的酒精性急性胰腺炎可能会导致胰腺脓肿、假性囊肿等并发症，甚至危及生命。
对于有饮酒史且出现上述症状的患者，应及时就医，进行相关检查，如血淀粉酶、脂肪酶、腹部超声或CT等，以明确诊断。治疗方法包括禁食、胃肠减压、补液、抑制胰腺分泌、抗感染等。在病情稳定后，需要逐渐恢复饮食，并避免饮酒。
对于长期大量饮酒的人群，应注意控制饮酒量，避免过度饮酒。同时，定期进行体检，以便早发现、早治疗。如果出现上腹部不适等症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。
