胃管被拔出来15厘米可以通过固定患者体位、寻求医护人员帮助、重新插胃管等方式进行处理，具体如下：
1、固定患者体位
胃管被拔出来15厘米后，此时应及时清理患者口腔中分泌物，以免分泌物堵塞呼吸道，导致患者出现呼吸困难、窒息的情况，并将患者头部抬高，偏向一侧，尽量保证胃管处于同一直线，避免对食管造成伤害。
2、寻求医护人员帮助
胃管被拔出15厘米时，患者家属应及时呼叫医护人员，由医护人员确定是否取出胃管，并判断患者是否需要再次插入胃管。
3、重新插胃管
若患者仍然无法自主进食，需要胃管进行辅助进食，可以将胃管继续插入或重新更换胃管插入。
