发布于 2023-06-05
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含嘌呤高的蔬菜常见的有豆芽、菠菜、芦笋、扁豆、油菜、茼蒿、紫菜等。
嘌呤在体内经过一系列代谢变化后,可形成尿酸,正常情况下,体内产生的尿酸可经过肾脏和肠道排出。当体内尿酸浓度过高时,则不易排出,可能会影响人体健康。因此日常应控制高嘌呤蔬菜摄入,尤其是高尿酸血症患者应以低嘌呤食物为主。
另外,一些动物内脏、海鲜、肥肉、啤酒等食物中含的嘌呤也比较高,日常生活中应注意适量食用。
此外,日常生活中建议清淡营养饮食,粗细粮、荤素搭配合理,忌食生冷、辛辣刺激性食物。适当运动,规律作息,保持心情愉悦。