发布于 2026-05-29
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淮安市第二人民医院 内分泌科
花生糖尿病一般可以适量吃,不可多吃。
花生中含有丰富的植物固醇、维生素、铁等营养物质,可以为人体提供需要的能量,而花生的升糖能力又比较低,所以属于低升糖指数食物,适量进食后不会对血糖造成太大影响,糖尿病患者可以适当食用花生。但是花生毕竟含一定的脂肪和少许碳水化合物,且含有较多的不饱和脂肪酸,过度的食用会增加热量摄入,使血脂升高,不利于糖尿病血糖的控制。
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