慢性肝炎患者适合吃葡萄、香蕉、红枣、梨、苹果等水果，这些水果富含营养，对肝脏有一定益处，但水果不能代替药物治疗，患者应遵医嘱按时服药，并注意饮食均衡。
慢性肝炎患者可以吃一些水果来补充营养、促进康复，以下是一些适合慢性肝炎患者的水果：
1.葡萄：葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，具有益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。但要注意，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。
2.香蕉：香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。
3.红枣：红枣中含有丰富的维生素C，具有补血养肝的作用。慢性肝炎患者可以每天吃3-5颗红枣，或用红枣泡茶、煮粥食用，以增强肝脏功能。
4.梨：梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
5.苹果：苹果中含有丰富的维生素和纤维素，能促进消化，降低血脂，预防心血管疾病。慢性肝炎患者可以每天吃1-2个苹果，或用苹果榨汁饮用，以补充营养。
需要注意的是，水果虽然对慢性肝炎患者有一定的好处，但并不能代替药物治疗。患者应在医生的指导下，按时服用药物，同时注意饮食均衡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，保持良好的生活习惯。
