风寒感冒的食疗方法有生姜苏叶粥、生姜红糖水、橘皮饮、三根汤、香菜葱白汤、薄荷粥、桑菊薄荷饮、神仙粥等，需避免食用生冷、油腻、辛辣食物，注意保暖，若症状严重或持续时间较长应及时就医。
风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒，秋冬发生较多。其食疗方法主要有以下几种：
1.生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
2.生姜红糖水：生姜具有发热、祛风、散寒的作用，而红糖具有养血、活血的作用，二者结合可促进气血流通，改善风寒感冒。具体做法是：将生姜切片，放入锅中，加水煎10分钟左右，再加入适量红糖，搅拌均匀后饮用。
3.橘皮饮：取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升左右，再加入白糖适量饮用。
4.三根汤：大白菜根3个、大葱根7个、芦根15克，用水煎服。每天1次，连服2-3天。可辛凉解表，适用于风寒感冒。
5.香菜葱白汤：香菜15克，葱白（带根）15根，生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10-15分钟，去渣取汁饮服即可。每日2次。
6.薄荷粥：薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
7.桑菊薄荷饮：桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水煮沸，代茶饮。
8.神仙粥：糯米50克，生姜5片，连须葱5根，食醋30毫升。先将糯米煮成粥，再把姜、葱、醋放入粥内，煮5-10分钟后即可食用。
需要注意的是，风寒感冒患者在食疗的同时，应避免食用生冷、油腻、辛辣等食物，以免影响疗效。同时，应注意保暖，避免再次受凉。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
