急性胃炎的症状主要包括上腹疼痛、恶心呕吐、腹泻、食欲不振、发热、脱水等，具体症状因病因和患者个体差异而异，治疗方法包括去除病因、调整饮食、补充水分和电解质、药物治疗及对症治疗。
急性胃炎是一种常见的消化系统疾病，其症状主要包括以下几个方面：
1.上腹疼痛：多数患者有上腹部疼痛症状，常为隐痛或剧痛，部分患者会出现腹胀、嗳气等症状。
2.恶心呕吐：恶心呕吐是急性胃炎的常见症状，呕吐物多为胃内容物。
3.腹泻：患者可能会出现腹泻症状，大便呈水样或糊状。
4.食欲不振：患者的食欲会明显减退，甚至出现厌食。
5.发热：部分患者会出现发热症状，体温一般在38℃左右。
6.脱水：如果呕吐、腹泻症状严重，患者可能会出现脱水症状，表现为口干、眼窝凹陷、皮肤弹性下降等。
需要注意的是，以上症状并非所有患者都会出现，且症状的轻重程度也因人而异。此外，急性胃炎的症状还可能因病因不同而有所差异。例如，由药物引起的急性胃炎，患者可能还会出现药物过敏反应；由幽门螺杆菌感染引起的急性胃炎，患者可能会伴有口臭、口苦等症状。
对于急性胃炎患者，应及时就医，医生会根据患者的具体情况进行诊断和治疗。一般来说，治疗方法包括以下几个方面：
1.去除病因：如果是由于药物、应激等原因引起的急性胃炎，应及时去除病因。
2.调整饮食：患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可食用一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条等。
3.补充水分和电解质：如果患者出现脱水症状，应及时补充水分和电解质，以维持身体的正常代谢。
4.药物治疗：医生会根据患者的症状给予相应的药物治疗，如抗酸药、胃黏膜保护剂、抗生素等。
5.对症治疗：如果患者出现剧烈腹痛、呕吐等症状，医生会给予相应的对症治疗，以缓解症状。
总之，急性胃炎的症状较为明显，患者应及时就医，以便得到及时有效的治疗。此外，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，保持良好的生活习惯，有助于预防急性胃炎的发生。
