发布于 2026-05-29
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苏州大学附属第一医院 消化内科
胰腺炎病人在饮食方面要注意以低脂饮食为主、少食多餐、低蛋白饮食等。
1、以低脂饮食为主
胰腺炎往往伴随着脂肪代谢异常,因此需要避免高脂食物,如动物脂肪、油腻食物、奶油等,建议采用低脂或无脂的食品代替高脂食品。
2、少食多餐
胰腺炎患者需要减少胃肠负荷,避免大量进食,建议采用小而频的餐次,控制单次饮食量,保持正常的饮食规律。
3、低蛋白饮食
过度摄入蛋白质会加重肾脏负担,对胰腺炎患者的恢复也不利。因此患者需要限制蛋白质的摄入量,采用适量的低蛋白饮食。
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