发布于 2026-06-27
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苏州大学附属第二医院 消化科
胰腺炎与酒之间存在密切关系,饮酒过量是胰腺炎的病因之一。
酒精具有一定刺激性,饮酒过量可刺激胰腺异常分泌大量的胰液,导致胰管堵塞,影响胰液的正常排出。此时大量胰液会聚集在胰管和胰腺的腺泡细胞中,造成腺泡细胞破裂。腺泡细胞破裂后胰液外泄可附着于胰腺组织,引起胰腺自身消化作用,从而引发胰腺炎。
胰腺炎患者需严格禁酒,以免病情加重。患者饮食上需保持清淡营养,避免吃辛辣、油腻等刺激性食物。注意多休息,避免劳累。
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