低钠盐一般是指与普通食盐相比钠含量低的食盐。低钠盐,也称为代用盐,其原理是将一般食盐中加入了同样具有咸味的氯化钾。
低钠盐和普通食盐相比,同样分量的低钠盐减少了氯化钠的摄入,增加了钾的摄入。这有助维持人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的风险。但注意肾病、甲亢的人群慎用低钠盐。
低钠盐的食用应注意用量。世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。因此,不管是吃低钠盐或是精盐,都应该控制其用量,这是首要原则。
如身体有任何不适,需及时到正规医院检查,明确病因,切勿私下处理,以免造成不良后果。