广州市妇女儿童医疗中心 临床营养科
高胆固醇血症的人可以吃牛肉,但是不宜食用过多。患者饮食上应该要以丰富的蛋白质、低胆固醇和不饱和脂肪酸为主的食物,例如豆制品、鱼虾等。
牛肉中的胆固醇含量中等,所以不宜过多食用。平时患者要多吃一些新鲜水果,饮食清淡,少吃甜食,平时还要注意,多进行锻炼。
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