慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病，患者需要特别注意饮食，以避免加重肾脏负担。以下是一些慢性肾炎患者不能吃的食物和水果：
1.高盐食物：慢性肾炎患者应该避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品、咸鱼等。因为这些食物中含有大量的钠离子，会导致水钠潴留，加重水肿和高血压等症状。
2.高蛋白食物：慢性肾炎患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出蛋白质代谢产物。如果摄入过多的高蛋白食物，如肉类、蛋类、奶制品等，会加重肾脏负担，导致肾功能进一步恶化。
3.高钾食物：慢性肾炎患者容易出现血钾升高的情况，因此应该避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、菠菜、榨菜等。
4.高嘌呤食物：慢性肾炎患者的嘌呤代谢能力下降，容易导致血尿酸升高。因此，应该避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
5.水果：慢性肾炎患者应该避免食用杨桃、香蕉、橘子等水果，因为这些水果中含有较高的钾离子，容易导致血钾升高。
总之，慢性肾炎患者的饮食需要特别注意，应该避免食用高盐、高蛋白、高钾、高嘌呤等食物和水果，以减轻肾脏负担，保护肾功能。同时，患者应该根据自己的病情和医生的建议，制定合理的饮食计划，保持良好的饮食习惯。
